Obsah
Pravidla soutěže:
- Sběr vzorků marmelád a džemů probíhá do 26. října 2017
- Sběrná místa:
- Kancelář MAS Jižní Haná (vchod D ze dvora - Městský úřad Hulín, nám. Míru 162, Hulín, tel.: 573 502 707)
- Muzeum Františka Skopalíka (Záhlinice 24, tel.: 603 860 128)
- Informační centrum (nám.Míru 123, Hulín, tel. 735 708 266).
- Každý účastník soutěže přinese uzavřený neoznačený vzorek ve skleničce (cca 200 ml) od každé soutěžní marmelády nebo džemu. Doporučujeme dodávat raději 2 skleničky, jako zálohu pro případ znehodnocení vzorku.
- Vzorky budou uskladněny v chladnu.
- Za trvanlivost vzorku odpovídá soutěžící.
- Při odevzdání vzorku na sběrném místě každý soutěžící potvrdí předávací protokol a jeho vzorkům bude přiděleno pořadové číslo.
- Jednu polovinu protokolu obdrží účastník soutěže, druhá polovina protokolu bude uložena.
- Po uzávěrce (26. 10. 2016) budou všechna pořadová čísla vzorků nahrazena náhodně vylosovanými.
- Převodní tabulka mezi náhodnými a pořadovými čísly bude uschována v uzavřené obálce.
- Jsou vyhlášeny 4 základní kategorie:
- bobuloviny,
- peckoviny,
- jádroviny
- netradiční.
- Vzorky se do jednotlivých kategorií zařazují dle převažující suroviny.
- Před zahájením veřejné ochutnávky se sejde odborná porota, která anonymně ohodnotí všechny vzorky.
- Pořadatel si vyhrazuje právo dále upravovat pravidla soutěže.